생강차는 제가 목이 칼칼하거나 몸이 으슬으슬할 때 가장 먼저 찾는 차입니다. 뜨겁게 우려낸 생강차에 꿀을 살짝 섞어 마시면 몸이 후끈해지며 금세 컨디션이 나아지는 듯한 기분이 드는데요. 생강차 한잔이 주는 위로는 단순한 기분 탓이 아닙니다. 생강은 과학적으로도 다양한 건강 효능을 인정받고 있습니다. 오늘은 생강과 생강차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 함께 알아보겠습니다.생강의 효능생강은 주로 아시아 요리에서 사용되는 향신료로 알려져 있지만, 사실 약용으로도 오랜 역사를 가지고 있습니다. 생강의 건강 효능은 주로 진저롤(Gingerol)과 쇼가올(Shogaol)이라는 생리활성 성분에서 비롯됩니다. 이 성분들은 항산화, 항염증 작용을 통해 몸을 보호하고, 여러 질환을 예방하는 데 기여합니다. 1. 소화 ..